🌿КАЛЕНДАРЬ СБОРА ТРАВ
В разных регионах время сбора трав отличается, так как где-то в это время холоднее, а где-то наоборот, теплее.
Конечно же, в первую очередь собирают почки растений: почки берёзы, сосны, почки тополя.
Любую хвою тоже можно собирать в это время, так как она содержит кучу разных полезных нашему организму витаминов и микроэлементов.
Когда снег уже сошёл, и начинает пробиваться первая зелень, самое время копать целебные корни, пока самая сила в них заключена, и пока растения всю свою силу в рост побегов не отдали - корни лопуха, одуванчика, цикория.
Следующее, что можно собирать ранней весной - это полезную витаминную зелень - сныть, молодую крапиву, траву одуванчика, медуницу, первоцвет, лебеду. Из них можно готовить весенние вкусные и полезные салаты, супы, начинку для пирожков и вареников и сушить для хранения и использования зимой.
Весной, в конце апреля - начале мая, во время усиленного сокодвижения, собирают также кору деревьев и кустарников (ивы, дуба, крушины, осины и др.), это наиболее благоприятное для этого время, так как кора с деревьев снимается довольно легко именно во время сокодвижения.
АПРЕЛЬ
Береза повислая - почки
Сосна обыкновенная - почки, хвоя
Можжевельник обыкновенный - ягоды
Мать-и-мачеха - цветы
Брусника обыкновенная - лист
Боровая матка - трава
Зимолюбка зонтичная - трава
Грушанка круглолистная - трава
Лопух большой - корень
Одуванчик лекарственный - корень
Цикорий обыкновенный - корень
Крапива - корень, трава
Девясил высокий - корень
Дуб черешчатый - кора
Осина обыкновенная - кора
Крушина ломкая - кора
Ива белая, козья - кора
Собранное сырье рассыпьте тонким слоем на бумаге или ткани и уберите все случайно попавшие соринки, плохие листья, слишком распустившиеся почки. Если цветок потерял свою окраску, безжалостно выбрасывайте его, пользы уже в нем нет. Корни и корневища необходимо сразу очистить от земли и вымыть проточной водой. Листья, траву и кору режут ножницами на мелкие кусочки, корни — ножом или измельчают в мельничках. Сушат растения только в тени и так, чтобы на них не упала вечерняя роса; при этом их необходимо все время перемешивать. Сушка свежесобранного сырья рекомендуется сразу после первичной обработки. Сушить на солнце можно только корни и корневища. Любая задержка ухудшает сушку. Особенно быстро портится плотно уложенное сырье. Без доступа воздуха под воздействием ферментов начинают разрушаться биологически активные вещества. Плоды и семена можно подсушить в слабо нагретой духовке, разложив их тонким слоем на листе. Подземные части растений выдерживают сначала при невысокой температуре — для подсушки внутренних частей, а потом сушат с подогревом.
Сырье считается высушенным, если корни и корневища, кора и стебли не гнутся, а ломаются, листья и цветки перетираются пальцами, а ягоды распадаются на части.
Хранят все растения отдельно друг от друга, и только при приготовлении сбора смешивают в необходимой пропорции. Его можно засыпать в мешочки из ткани, бумажные пакеты, коробки, только не в полиэтиленовые кульки. Травы, содержащие летучие вещества, лучше всего хранить в стеклянных банках с плотной крышкой. Упакованное таким образом сырье может храниться довольно долго: травы, цветки и листья — до 2 лет, корни и корневища — 2-3 года.
Зная сроки и правила сбора трав, обязательно нужно бережно относиться к природе, ведь она и правда живая. Предки наши считали её матерью, и небезосновательно. Подумайте, нужно ли вам срывать то или иное растение, действительно ли оно вам необходимо?
🍃Травы для вашего здоровья в нашем магазине по адресу:
г. Москва, ул. Макаренко 9 стр.1
Часы работы: с 10.00 до 20.00
Интернет-магазин: travoshop.ru
Доставка по всей России!
🍀 Запись на консультации к лучшим врачам, фитотерапевтам России по тел.: 8(495)114-56-91, WhatsApp +7 (968) 554-56-21
#лечебныетравы #здравницатравникагордеева #фитотерапия #здоровье #здоровоепитание #лечениетравами #красота #натуральнаякосметика #красотаиздоровье #долголетие #консультациифитотерапевта
